MoXxÉ

Produzent: Masi

Rebsorten: 100% Pinot Grigio

Alkoholvolumen: 12%

Genussphase: bis 2021

Serviertemperatur: 12° bis 14° C

Flaschengrösse: 75 cl

Gebinde-Einheit: 6er Karton

Charakteristik: Die Technik der Sektherstellung im Tankgärverfahren ist in Venetien bereits seit dem Ende des 18. Jahrhunderts bekannt. Masi wendet sie für den Pinot Grigio an, der – dank eines kurzen Appassimento und einer leichten Mazeration – neuartige Fruchtnoten und einen äusserst originellen brillanten Roséton annimmt. Brillante lachsrosa Farbe mit lebhafter Perlage. Im Bouquet nimmt man delikate Fruchtnoten wahr, die an Waldbeeren, insbesondere an Walderdbeeren, erinnern. Am Gaumen erscheint er frisch und fliessend, dabei gleichzeitig gewinnend dank einer angenehmen Note von reifen Früchten, die auch das lange und deutlich trockene Finale begleitet.

Im Gaumen eine gelungene Perlage, frisch und prickelnd. Trocken, mit wiederum zitrischen Aromen. Mittellanger, animierender Abgang.