Coteis Grande Escolha

Produzent: Herdade dos Coteis

Rebsorten: Trincadeira, Syrah

Alkoholvolumen: 15.5 %

Genussphase: bis 2030

Serviertemperatur: 12° bis 16° C

Flaschengrösse: 75 cl

Gebinde-Einheit: 6er Karton

Ratings:

Charakteristik: Eine kräftige Cuvée aus Regional Alentejano aus den Rebsorten Trincadeira und Syrah. Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert bei 26°C gefolgt von einer einmonatigen Nachgärung. Anschließend 12 monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Farbe: dunkles Granatrot, in der Nase sehr fruchtig mit Noten von Brombeere und Kirsche, sowie Vanille Am Gaumen fruchtig intensiv, körperreich und weiche Tannine, mit Noten von Kakao und Gewürzen, intensiver und langer Abgang.